|
Chocolade Droom
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 blokken tofu
1 grote banaan
350 g pure chocolade
1 zakje vanillesuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de chocolade au-bain marie
Maal de tofu in een keukenmachine fijn. Voeg de gesmolten chocolade en vanillesuiker toe en mix 2 minuten tot homogeen mengsel.
Snijd de banaan in plakjes.
Schep in kommetjes een laagje chocolade-tofu mengsel. Leg hier plakjes banaan op en schep hier weer een laagje chocolade-tofu op. garneer met een paar plakjes banaan.
Laat 2 uur opstijven in de koelkast.
|
|
|